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奶茶原料的选购技巧你知道吗？
2021-01-29具有柔滑的质地，奶油制服，如：C-40雀巢奶精等。所以在进行选购奶精时，需要通过我们可以根据中国企业发展不同口感的需要选自己的奶精。 -
咖啡原材料，咖啡豆如何选取呢？
2021-01-29咖啡原材料来自咖啡豆，咖啡口味好不好，很多因素取决于咖啡豆的质量，那么，如何避免一些不良自己买咖啡豆？ -
咖啡原材料什么样的才是好的呢？
2021-01-29河南咖啡原材料怎样更好做一杯好咖啡，其实道理很简单。你不可能用腐烂的食材做出鲜美的饭菜，也不可能用过期的面膜敷出顺滑的肌肤，当然咖啡也是一样。 -
奶茶原材料的种类都有哪些呢？
2021-01-29自奶茶饮料从台湾登陆大陆至今，一直深受人民群众的热捧，伴随着近些年的髙速发展趋势，愈来愈多的创业者挑选加盟奶茶店。 -
做西餐需要哪些调料？调味品是如何使用的？
2020-12-28调味品是决定菜肴风味的关键原料。西餐调味品与中餐调味品迥然不同，而且有部分调味品是一些国家的土特产，我们不易见到。 -
西餐的特色你知道吗？
2020-12-28今天和大家讲讲西餐的特色，当中国打开大门吸取别国的经验和外国的特色开始，我国就慢慢的开始吃西餐。 -
河南西餐调料怎么调你了解了吗？
2020-12-28现在人们的生活越来越好了，解决了基本的温饱问题之后，大家就更加注重自己的享受型的生活。 -
郑州西餐调料西餐的主要调料有哪些呢？
2020-12-28郑州西餐调料：罗勒、迷迭香、鼠尾草、欧芹、牛至薄荷、百里香、龙蒿小茴香、薰衣草。 -
河南烘焙原料知识，你知道吗？(二)
2020-11-12【玉米面】（Corn Starch）呈小细粒状，由玉蜀黍磨研而成，在烘焙产品中用作玉米面包和杂粮面包，同时大规模法国面包生产时，多数洒在粉盘上作为整形后面团防粘作用。此外英式麦饼亦使用玉米面作为烤盘防粘之用。 -
郑州烘焙原料知识，你知道吗？(一)
2020-11-12【高筋粉】（Bread Flour）小麦粉蛋白质含量在12.5%以上，为做面包、油条之主要原料，西点多使用天松饼和奶油空心饼内，蛋糕配方中公限于高成分水果蛋糕使用。 -
河南西餐原料知识 | 常用的几种辣椒（二）
2020-11-12原产地中海地区，成熟果实呈红色或橙，有轻微烟熏味。此辣椒巨辣无比，是辣椒中，斯高威尔系数已经达到了10万单位以上。操作此辣椒时要带上塑胶手套！！ -
河南西餐原料知识 | 常用的几种辣椒（一）
2020-11-12辣椒作为世界上的香料作物，经过几的人工发掘与培育，已经发展到上百种之多。 辣椒原产美洲，后经哥伦布带回欧洲，然后又传到亚洲以及非洲，现阶段辣椒主要种植在热带和亚热带地区。辣椒已经成为现代各类菜系中不可缺少的调味品。
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